Servizio eccellente ogni giorno
La nostra offerta non si limita al più grande assortimento di prodotti per professionisti.
Come vostro partner, vi sosteniamo ogni giorno nel vostro lavoro con i nostri numerosi servizi di qualità e unici come il nostro assortimento. Ecco una panoramica delle ragioni principali per cui siamo la vostra ricetta vincente.
Collegati digitalmente - consigliati personalmente
Approfittate della consulenza di esperti e di vari servizi relativi al vostro acquisto.
Oltre all'indispensabile scambio in loco e alla consulenza telefonica, vi offriamo anche un supporto digitale per il vostro acquisto. L'app e il web shop, organizzati in modo chiaro, vi fanno risparmiare tempo prezioso. Dopo l'acquisto, le informazioni rilevanti sono sempre disponibili nel portale clienti.
Varietà imbattibile – tutto sotto lo stesso tetto
Con oltre 25000 articoli vi offriamo un assortimento completo per il settore alberghiero, della gastronomia e del commercio al dettaglio.
Inoltre, disponiamo anche di un’ampia gamma di marche proprie e specialità regionali, nonché uno speciale assortimento per panettieri/confettieri e gastronomia Care.
Marche proprie – fare sempre la scelta giusta
Incrementate il vostro guadagno con la nostra ampia offerta.
Da noi trovate un grande assortimento di marche proprie che copre quasi tutti i gruppi di prodotti e budget. Ciò è una cosa davvero unica del commercio all'ingrosso. Approfittate dell'ampia offerta delle nostre cinque linee di marche proprie, sempre a misura delle vostre esigenze personali:
Per clienti esigenti
Transgourmet Premium è la marca propria di pregiate ed esclusive specialità. Oltre a essere di una qualità particolarmente elevata, i prodotti Transgourmet Premium convincono anche per le storie sulla loro provenienza e produzione. Questo assortimento selezionato dona alla vostra carta del menu quel tocco in più. Andate alla scoperta del mondo di Premium - poiché l'arte culinaria ha bisogno di ispirazione.
Sostenibilità per il menù
Transgourmet Origine offre prodotti sostenibili con storie autentiche. Gli elementi di testo della toolbox possono essere scaricati come mise en place e integrati con un tocco personale dalla cucina ed ecco già pronti gli ingredienti per lo storytelling culinario. In questo modo, Origine unisce il desiderio di vicinanza e l’origine di un prodotto con la responsabilità sociale.
Bio di prima mano
Transgourmet Natura è la marca propria biologica con un assortimento completo a prezzi accessibili. Potete approfittare di numerosi prodotti biologici di prima mano – e ciò in tutta la Svizzera. Ciò vi permette di gestire la vostra attività in modo ancora più semplice secondo i principi biologici e, allo stesso tempo, entusiasmare i vostri ospiti con un particolare e naturale gusto biologico.
Qualità professionale dalla A alla Z
Transgourmet Quality è la marca propria con il miglior rapporto qualità-prezzo. Il vasto e profondo assortimento con oltre 2'500 articoli è stato concepito per l'impiego professionale nell'industria alberghiera e nella gastronomia. Inoltre, per facilitarvi la pulizia quotidiana è stato pensato a una pulizia e un’igiene impeccabile a prezzi convenienti.
Sempre conveniente – sempre buono
Economy è sinonimo di prezzi bassi permanenti su prodotti leader e offre una base economica per ogni cucina. I singoli prodotti e i rispettivi imballaggi sono stati concepiti per le esigenze della gastronomia, senza rinunciare al buon gusto, a una costante qualità e a una disponibilità sicura. Un assortimento pratico che non può mancare in nessuna cucina professionale.
Marche di concetto – competenza con ampia consulenza
La soluzione la trovate nei nostri assortimenti speciali.
Il vostro concetto gastronomico richiede degli articoli speciali? La soluzione la trovate nelle nostre marche di concetto. Approfittate di un assortimento di qualità di marche proprie e commerciali, concepite individualmente per le vostre esigenze, tutto disponibile sotto lo stesso tetto:
Senza carne, ma con gusto
Transgourmet Plant-based è la marca di concetto per generi alimentari a base vegetale che vi consente di esplorare il delizioso mondo della cucina vegetariana e vegana. Ampliate la vostra offerta di menu con prodotti sostitutivi della carne, dei latticini e del formaggio. Con questa nuova marca di concetto non vi offriamo solo prodotti sostitutivi, ma anche ricette d'ispirazione.
Il meglio per voi e i vostri ospiti
Transgourmet Cook comprende un assortimento di prodotti di qualità regionali e internazionali per la gastronomia di alto livello – inclusi valutazione, consulenza e Live Cooking nei mercati Prodega. Approfittate dei migliori prodotti che i nostri professionisti sono riusciti a trovare per voi in tutto il mondo e conquistatevi così la fiducia dei vostri ospiti.
Cucinare in modo intelligente con sistema
Transgourmet Smart Cuisine offre componenti «Ready-to-Serve» e «Ready-to-Heat» per una pianificazione flessibile del menu. In ogni caso, con un dispendio minimo potete raggiungere una massima varietà di offerte. Tutto è già pronto all'uso e anche in una cucina semplice è possibile rigenerare tutto in un batter d'occhio; verdure e insalate sono addirittura già tagliate. È sufficiente disporre o riscaldare ed è tutto bell’e pronto! Smart Cuisine è la cucina intelligente del futuro.
Soluzioni per case di riposo e ospedali
Transgourmet Care offre delle soluzioni orientati alla prassi e assortimenti speciali per la gastronomia Care. Insieme a Chef di cucina creativi e nutrizionisti, sono state sviluppate delle ricette e combinati degli assortimenti per facilitare la quotidianità lavorativa nelle case di riposo, residenze e ospedali. Il team di competenza di Transgourmet è a vostra disposizione con una completa e individuale consulenza.
Freschezza che convince – tutto in un’unica fornitura
Il nostro assortimento di frutta e verdura, carne, pesce, prodotti caseari e da forno comprende oltre 5000 articoli.
Da noi trovate insalate croccanti e fresche. I prodotti svizzeri arrivano entro 24 ore dopo il raccolto nei nostri mercati. Nel frigorifero percorribile, un sofisticato impianto di umidificazione, garantisce sempre un’ottimale qualità.
Impegno sostenibile – noi ci prendiamo la responsabilità
Per noi la sostenibilità è una cosa ovvia.
Ci sentiamo in obbligo di mettere in atto la sostenibilità in tutti gli ambiti rilevanti e ci impegniamo per un rendimento sostenibile dell’assortimento, efficienza delle risorse e tutela del clima, nonché per i collaboratori e la società.
Assistenza a misura di cliente – persona di riferimento competente
I nostri collaboratori hanno molta esperienza nell’ambito della gastronomia.
Vi forniamo una consulenza competente e personalizzata. In tal modo, potete contare sempre su una consulenza specialistica professionale.
Ottime condizioni – tutto in un’unica fattura
Approfittate del miglior rapporto qualità-prezzo e di promozioni regolari.
Come ringraziamento per la vostra fedeltà vi rimborsiamo una parte della vostra cifra d’affari nel 1° trimestre dell’anno successivo. Per determinare il bonus, prendiamo in considerazione le cifre d’affari effettuate da Transgourmet/Prodega e, su richiesta, da Casa del Vino e Saviva.
Mercati a libero servizio per professionisti
I nostri Prodega sono 31 volte vicini a voi. Per fare acquisti in tutta comodità, a vostra disposizione trovate garage sotterranei o posti auto coperti.
I mercati sono aperti dal lunedì al sabato con orario continuato. Durante gli acquisti potete gustare un caffè gratuito nel bistrot clienti. I nostri mercati ospitano regolarmente esposizioni temporanee e degustazioni di vini.