Bowl di muesli ai lamponi
La bowl è ideale come colazione, pranzo o cena completa, sia per il consumo sul posto che in viaggio. Per i piccoli golosi abbiamo ideato anche una versione dolce (vedere «variante dolce per i bambini»).
20
min
Facile
Dolce
Transgourmet Origine
1
Scongelare leggermente la miscela di frutti di bosco e la purea di lamponi. Tagliare le banane a pezzi. Passare finemente insieme alla miscela di frutti di bosco e bevanda alle mandorle. Aggiungere la purea di lamponi e continuare a ridurre in purea per circa 1 minuto. Versare in una ciotola.
2
Scongelare le fragole e i mirtilli. Tagliare i kiwi a fette e distribuire nella bowl insieme alle fragole, mirtilli e muesli.
3
Variante dolce per bambini:
Preparare la bowl di lamponi come descritto al punto 1. Come salsa al posto di kiwi, fragole, mirtilli e birchermuesli, utilizzare il muesli croccante al cioccolato Quality. Questo può essere caramellato con lo zucchero in padella o semplicemente utilizzato non come salsa. A piacere, cospargere sulla bowl granelli decorativi.
Ingredienti
Persone
Quality Miscela di frutti di bosco, SG, 1 x 2,5 kg
Ponthier Purea di lamponi, 1 kg
Max Havelaar Banane, mazzo da ca. 1,2 kg netto
Beleaf Bevanda a base di mandorla, senza zucchero, 1 l
Ditzler fragole non zuccherate, SG, 2 x 2,5 kg
Ditzler Mirtilli non zuccherati SG, 2 x 2,5 kg
Natura Bio Kiwi, 6 pezzi
Quality Birchermuesli, 2 kg