Non solo generi alimentari
Mangiare è cultura, identità, creatività e, in compagnia di amici e famiglia, collettività. Un colorato mix di oltre 7'500 articoli riempie di gusto la vita di tutti i giorni. Profumi e sapori invitano a viaggiare lontano e certamente anche a tornare a casa.
Vi presentiamo un assortimento completo di prodotti alimentari di base, dolci e specialità, locali e da tutto il mondo. Oltre ai numerosi classici, nel nostro assortimento food trovate sempre anche nuovi arrivi. Per operare in modo sostenibile, seguire le tendenze alimentari o proporre alternative agli individui allergici, siamo sempre al passo con i tempi, senza dimenticare i prodotti consolidati.
Diego Krummenacher
Reponsabile Category Management Food
Così fare acquisti diventa un piacere!
Da noi trovate un assortimento base di paste alimentari, riso, conserve, salse, oli, farina, caffè, tè e molti altri prodotti. Tutto in formati adeguati e nella giusta qualità.
La nostra offerta variegata è composta da articoli di marche note e marche proprie, appositamente ideate per la gastronomia. La nostra ampia offerta spazia dai prodotti «sempre convenienti, sempre buoni» a specialità selezionate. Le interessanti offerte food fanno diventare l’acquisto un’autentica esperienza.
Novità sul tema alimentaire
Un assortimento per tutto il giorno
Cucina casalinga, classica, stravagante, tradizionale o esotica? A voi la scelta! Nel nostro assortimento food trovate gli ingredienti adeguati al vostro stile.
La colazione per iniziare bene la giornata
Pregiati chicchi di caffè, macinati o solubili, in capsule o cialde: da noi trovate il caffè giusto per la vostra attività e per i vostri ospiti. I nostri muesli croccanti, le dolci confetture e i cremosi mieli arricchiscono di piacere la colazione! Con tè aromatici e cioccolate calde, il pasto più importante della giornata diventa un’esperienza.
Aceto e olio: la base della cucina
Delicati con acidi grassi insaturi, saporiti e spremuti a freddo o resistenti alle alte temperature e durevoli: il nostro ampio assortimento di olio offre il prodotto giusto per ogni uso e per tutte le tasche. Aceto di vino, mele, sherry e alle erbe, aceto balsamico e molte altre specialità garantiscono la giusta dose di acidità.
Spezie: la nota finale per un tocco particolare
Il nostro mondo delle spezie offre una variegata selezione di sali, affascinanti profumi e aromi, mix esotici di spezie e rub per barbecue. Senape piccante, maionese delicata, salse per barbecue dolci e affumicate e dressing particolari fanno diventare ogni piatto o insalata un autentico piacere.
Aperitivi e contorni
Gustose olive e antipasti saporiti o chips raffinate e croccanti stuzzichini: abbiamo gli snack ideali per l’aperitivo al bancone. L’ampia scelta di prodotti a base di grano duro e pasta all’uovo di ogni forma e dimensione offre sempre il contorno ideale per ogni piatto, assieme al ricco assortimento di riso, legumi e cereali.
Con il dessert il menu è completo!
Zucchero, farina, cereali, noci e coperture sono solo alcuni dei nostri ingredienti di base per panettieri e pasticceri. Date un’occhiata anche alla frutta fresca, alle figure vuote, ai topping e alle salse! Completate le vostre dolci creazioni con originali decorazioni!
La provenienza regionale fa la differenza!
Le nostre diverse culture e tradizioni caratterizzano il volto della Svizzera e influenzano le nostre abitudini in cucina e a tavola.
In Ticino la polenta ha un significato completamente diverso che in altre parti del Paese. I legumi richiesti nella Svizzera occidentale non sono gli stessi delle regioni orientali.
Ogni regione ha quindi le sue specialità e anche le sue esigenze in fatto di prodotti base per la cucina. Per noi questa è una sfida interessante per cui proponiamo un assortimento regionale in cui teniamo conto delle diverse esigenze.
Un piacere sostenibile
Sostenibilità, tracciabilità e commercio equo. I nostri assortimenti rispettano questi requisiti importanti per prodotti alimentari e nutrizione.
I prodotti biologici e certificati con il label Max Havelaar sono disponibili nel nostro assortimento di tè e caffè, ma anche nel resto della nostra gamma completa.
La nostra marca propria «Origine» propone paste alimentari, riso, zucchero e altri generi alimentari prodotti in modo sostenibile, rispettando sempre lo standard di una qualità gastronomica eccellente.
Sfruttate la nostra competenza!
Siete stanchi di un prodotto? O forse da tempo state cercando una specialità particolare?
Nessun problema! Il nostro team addetto agli acquisti lavora ogni giorno con prodotti food ed è in contatto costante con produttori e fornitori: è facile immaginare quanto ampio sia il suo know-how. Saremo lieti di rispondere alle vostre domande, cercando di soddisfare le vostre richieste di prodotti speciali. Chiedete tranquillamente nel vostro mercato Prodega di riferimento o al vostro consulente acquisti di Transgourmet.
