Sostenibilità da Transgourmet
Non parliamo. Agiamo.
Agire in modo sostenibile definisce il nostro futuro. Attraverso le nostre azioni offriamo un contributo positivo e importante nei confronti dei nostri assortimenti, l'ambiente, il clima, nonché la società. Vi informiamo di continuo e in modo trasparente sulle nostre azioni e impegni sostenibili.
Azione n° 12
Sosteniamo le giovani leve e organizziamo dal 2005 «gusto», il campionato svizzero per apprendisti cuochi
Azione n° 14
Risparmio di 200 tonnellate di cartone grazie alle cassette IFCO
La nostra strategia di sostenibilità
Arrivare alla vetta con azioni
La sostenibilità è una parte essenziale e ovvia della nostra strategia aziendale. Anche noi siamo responsabili per il mantenimento di un'ambiente vivibile e una società equa con buone prospettive di sviluppo. Tutte le nostre decisioni hanno grandi e complesse ripercussioni sociali ed ecologiche. Per questo motivo viviamo e agiamo in base al principio «Fatti, non parole».
ECO-SCORE® da Transgourmet: promuoviamo la trasparenza
Acquistare in modo sostenibile – più semplice che mai
Fatti, non parole. L'ECO-SCORE® di Beelong promuove decisioni di acquisto sostenibili attraverso la valutazione di un prodotto in base al suo impatto ambientale. Grazie a questa valutazione indipendente dei prodotti creiamo in questo modo trasparenza nei confronti dei clienti riguardo all'assortimento.
Sostenibilità nella gastronomia Care
Esistono tanti buoni motivi per più sostenibilità
Siamo tutti chiamati a rispondere a un comportamento sostenibile – anche nella gastronomia. Ciò vale sia per le aspettative degli ospiti, come anche dei gastronomi che possono contribuire in svariati aspetti alla sostenibilità. Anche le attività gastronomiche devono lavorare in modo economico e conciliare il trattamento responsabile delle risorse.
Ulteriori informazioni
Mantenere una visione d'insieme
Marchi, marche proprie, certificati. Che cosa corrisponde esattamente a che cosa e quali sono le differenze?
I marchi offrono trasparenza e mostrano, tra l'altro, quali prodotti vengono realizzati in modo ecologico, equo, biologico, sostenibile, senza prodotti animali o a livello regionale. Nonostante ciò, non è sempre facile orientarsi nel mondo dei marchi. La seguente panoramica offre un aiuto a proposito.
Le nostre marche sostenibili
I nostri sigilli di sostenibilità
I nostri partner sostenibili
I nostri certificati
*Transgourmet è certificata ISO 9001 e 14001.
*Transgourmet, come vostro partner del servizio di fornitura, vanta anche la certificazione ISO 22000.
