Lunedì, 11.11.2024
Swiss Bar Awards 2024
L'emozione era grande quando il primo Award della serata è stato consegnato per il migliore menu da bar della Svizzera. Un team di dodici esperti, composto da baristi, pubblicitari e specialisti della comunicazione, ha esaminato i menu da bar presentati e li ha valutati in base a numerosi criteri, come offerta, design, originalità, ecc. Il menu dell'Igniv Bar ha avuto la meglio sui menu dei bar N/5 - The Bar di St. Moritz e Werk 8 di Basilea. Sarah Madritsch, vincitrice dell'Award Barkeeper of the year 2022 e responsabile del menu dell'Igniv Bar, ha ritirato il premio.
Ecco le vincitrici e i vincitori di tutte e sette le categorie:
- Barkeeper of the year: Alessandro Cogoni, Jo.Bar de quartier, Friburgo
- Best Barkeeper Talent: Anthony Christen, Dr. Zhivago, Zurigo
- Best Bar Menue: Igniv Bar, Zurigo
- Best Newcomer Bar: Hidén Harlekin, Zugo
- Best Longseller Bar: Hinz & Kunz, Basilea
- Best Hotel Bar: Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Resort, Obbüren
- Best Bar Team: Louis Bar, Art Deco Hotel Montana, Lucerna
Transgourmet/Prodega si congratula con tutti i vincitori e candidati delle sette categorie per i fantastici risultati raggiunti!