Domenica, 15.10.2023

Azione n° 15

Salviamo i generi alimentari dallo smaltimento 

Nel 1999 siamo stati uno dei membri di fondazione del «Tavolino magico». Da allora sosteniamo le istituzioni sociali mediante donazioni di generi alimentari e contribuiamo a salvare generi alimentari. 

 

Lo spreco alimentare è una questione sociale ampiamente discussa da tempo. Lungo la catena di fornitura del produttore fino al consumatore, un terzo dei generi alimentari realizzati finisce nei rifiuti invece che sul piatto. 

Insieme al Tavolino magico ci impegniamo contro lo spreco di generi alimentari. I generi alimentari che sono ancora idonei per il consumo vengono raccolti dal Tavolino Magico e distribuiti ulteriormente.

Solo da noi, in questo modo sono state risparmiate molte tonnellate di generi alimentari:

2022: 112 tonnellate
2023: 172 tonnellate
2024: 191 tonnellate

Trovate ulteriori informazioni alla seguente voce: www.tischlein.ch