Giovedì, 12.10.2023

Azione n° 12

«gusto» – il campionato svizzero per apprendisti cuochi 

Sosteniamo le giovani leve e organizziamo dal 2005 «gusto», il campionato svizzero per apprendisti cuochi.

 

Puntiamo in modo particolare alla promozione di giovani talenti. Quasi 20 anni fa abbiamo lanciato «gusto» sotto il patronato della Società Svizzera dei Cuochi. Ogni anno partecipano circa 90 apprendisti al 2° e 3° anno al campionato svizzero per apprendisti cuochi. I rispettivi sei migliori talenti si sfidano ai fornelli e hanno l'opportunità di allacciare contatti utili per il futuro, nonché acquisire interessanti conoscenze nelle cucine di ristoranti rinomati.

Oltre a promuovere i giovani talenti anche dopo il diploma, Transgourmet sponsorizza la Nazionale Svizzera dei Cuochi, vincitrice del titolo di campione del mondo nel 2022.