Smart Cuisine, c'est notre solution pour vous.
En tant que professionnel de la cuisine, vous voulez la qualité et la rentabilité dans toutes les situations? - Des produits qui vous facilitent la vie au quotidien
Absence de collaborateurs, clients inattendus, météo imprévisible et bien d'autres facteurs: le quotidien de la restauration n'est pas toujours planifiable et pose chaque jour de nouveaux défis, même aux professionnels de la restauration. Maintenir l'équilibre entre qualité et rentabilité est une gageure. Mais grâce à notre concept Smart Cuisine, c'est possible.
La solution
Avec Smart Cuisine, nous vous fournissons des composants de menu de qualité professionnelle, prêts à être utilisés ou régénérés, que ce soit à la carte, pour les banquets, les buffets ou les grandes manifestations. Vous bénéficiez ainsi d'une diversité maximale d'offres tout en contrôlant les coûts, indépendamment des impondérables.
La réponse parfaite à la dynamique de la restauration
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Une flexibilité maximale, même en cas d'arrivée de clients imprévus
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Simple d'utilisation et facile à réussir, aussi sans formation hôtelière
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Des clients toujours satisfaits grâce à une qualité toujours égale
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Augmentation du chiffre d'affaires et de la marge avec le même nombre de collaborateurs et l’infrastructure existante
Inspiration
Que ce soit à la carte, pour un banquet ou un grand événement, laissez-vous inspirer par notre planification de menus Smart Cuisine.
Des menus inspirants pour tous les jours et toutes les occasions
Le nombre de vos clients varie fortement et vous souhaitez malgré tout proposer une carte variée avec un minimum de déchets alimentaires? Nos composants de base authentiques pour une utilisation à la carte vous garantissent une qualité constante et une disponibilité immédiate, avec la liberté de donner votre touche personnelle: agrémentez tout simplement les produits de base d’ingrédients frais de saison et apportez la touche finale avec des garnitures de votre choix.
Vous manquez de temps et/ou de savoir-faire en cuisine pour préparer des plats mijotés ou des ragoûts élaborés? C’est compréhensible. En réponse à cela, les produits Smart Cuisine se régénèrent en un tournemain et s'adaptent à toute saison grâce aux accompagnements appropriés. Nous livrons même les salades et les desserts directement prêts à l'emploi pour les banquets et les caterings.
Vous manquez de temps et/ou de savoir-faire en cuisine pour préparer des plats mijotés ou des ragoûts élaborés? C’est compréhensible. En réponse à cela, les produits Smart Cuisine se régénèrent en un tournemain et s'adaptent à toute saison grâce aux accompagnements appropriés. Nous livrons même les salades et les desserts directement prêts à l'emploi pour les banquets et les caterings.
Notre assortiment de produits Smart Cuisine
Le répertoire culinaire de plus de 350 composants de qualité professionnelle couvre tous les types de produits importants et garantit une diversité maximale des menus.
Pour vous, notre service
Nous vous fournissons nos produits. Et bien plus encore!
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Inspiration pour un dressage habile en un tournemain
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Trucs et astuces pour régénérer rapidement et facilement les composants
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Idées de menus Smart Cuisine
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Sécurité des coûts et possibilité de commander facilement grâce à la connexion directe des données de base des articles à Gastronovi et à Paulis Kitchen Solution
