Mercredi, 19.06.2024

Acte n° 35

Plus de 60 produits de la pêche certifiés

Nous nous engageons à mener une politique durable d'achat du poisson.

Nous sommes conscients de notre responsabilité en matière de consommation durable de poisson et promouvons activement les produits certifiés dans notre chaîne commerciale. Ainsi, ces dernières années, nous avons converti à l'ASC ou au MSC de nombreuses conserves de poissons et les crevettes de notre gamme de produits de marque propre.

En 2022, nous avons converti nos 16 conserves de thon Quality au MSC. Deux articles de l'assortiment de filets d'anchois Quality sont achetés en tant que marchandise traditionnelle, mais ceux-ci s'orientent toutefois également vers des directives de durabilité, sous la forme d'un projet d'amélioration de la pêche (FIPs).

Nos articles de crevettes Quality sont également tous certifiés ASC. Les crevettes Black Tiger Quality, par exemple, proviennent d'étangs de mangrove naturellement inondés au Viêt-nam. Ceux-ci se trouvent dans la zone du programme national de protection. Nous travaillons en outre à la conversion à l'ASC – prévu pour cette année encore – de toutes les crevettes Economy. Dans le courant de l'année 2024, la majeure partie des articles de saumon fumé Quality devrait en outre être dotée du label ASC. Nous proposons désormais aussi du saumon fumé ASC (surgelé).