Compote de pommes et poires bio
Desserts
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Laver les pommes et les poires, les éplucher et les couper en quartiers. Épépiner et arroser de jus de citron. Verser l’eau dans une marmite, y ajouter les gousses de vanille raclées (gousses et grains de vanille), le sucre, le bâton de cannelle et porter à ébullition. Faire cuire les fruits à feu doux pendant 15 minutes. Retirer le bâton de cannelle et les gousses de vanille, broyer les fruits à l’aide d’un mixeur-plongeur.
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Compote de pommes et poires bioIngrédients
Personnes
Natura Bio Pommes Braeburn
Bio Poires Louise Bonne
Premium Gousse de vanille Tahiti, 5 pièces
Eau
Quality Bâtons de cannelle, 100 g
Bourgeon bio Sucre cristallisé fin, 10 x 1 kg
Natura Bio Citrons, env. 500 g