Über 60 zertifizierte Fischereiprodukte

Wir bekennen uns zu einer nachhaltigen Fischeinkaufspolitik.

Wir sind uns unserer Verantwortung für nachhaltigen Fischgenuss bewusst und fördern in unserer Handelskette aktiv zertifizierte Produkte. So haben wir in den vergangenen Jahren zahlreiche Konservenfische und Crevetten unserer Eigenmarkenlinie auf ASC oder MSC umgestellt.

2022 haben wir alle 16 Quality Thon-Konserven auf MSC umgestellt. Zwei Artikel des Quality Sardellenfilet-Sortiments beziehen wir als traditionelle Ware. Diese orientieren sich ebenfalls an Nachhaltigkeitsrichtlinien, dies in Form eines Fischereiverbesserungsprojektes (FIPs).

Auch Quality Crevetten-Artikel sind alle ASC zertifiziert. Quality Black Tiger Crevetten stammen beispielsweise aus natürlich-überfluteten Mangroventeichen in Vietnam, die sich im Gebiet des staatlichen Schutzprogrammes befinden. Zudem arbeiten wir daran, noch dieses Jahr alle Economy Crevetten auf ASC umzustellen. Im Verlaufe von 2024 soll ausserdem auch der grösste Teil der Quality Rauchlachs Artikel mit dem Label ASC ausgezeichnet werden. Neu bieten wir auch ASC Rauchlachs (tiefgefroren) an.